Predjed
Recept s tapenade
Glavno jed
Rdeča polžka s korenčkom in koromačem
Rdeča polžka z receptom za korenje in koromač
Strani
Riž in ječmen pilaf
Recept za solato iz špinačne solate
Recept za riž in ječmen pilaf
Recept Ratatouille
Sladica
Sladica z borovnicami in kislo smetano
Recept za sladico z borovnicami in kislo smetano
Ta časovnica vam prikazuje, kako daleč vnaprej lahko pride do priprave hrane za jedilnik. Upoštevanje teh nasvetov vam omogoča maksimalno preživljanje časa z vašimi gosti in minimalno mero.
Do 3 dni pred večerjo
Pripravite ratatouille. Ohladimo, pokrijemo in hladimo
Do 2 dni pred večerjo
- Rezite in nasekljajte vso zelenjavo za ribe; hranite skupaj v vreči z zadrgo in v hladilniku.
- Pripravite Tapenade.
- Pripravite preliv za solato iz špinače. Sledite koraku 2 za oblačenje. Ohladimo, prestavimo v kozarec in ohladimo.
Do 1 dan pred večerjo
- Po potrebi operemo in osušimo špinačo za solato. Pokrijte in hladite.
- Pripravite divji riž in ječmenov pilaf. Ohladimo, pokrijemo in hladimo.
- Pripravite si sladico iz borovničeve kisle smetane. Hladimo.
Do 6 ur pred večerjo
Toast rezine kruha za tapenade
3 ure pred večerjo
- Naravnajte trakado na sobno temperaturo.
- Dovedite ratatouille na sobno temperaturo.
40 minut pred večerjo
- Zelenjava za ribe prepražite; postavi predjed za peko.
- Segrejte ratatouille, če postrežete vročo; vmešajte dodatno baziliko.
- Odstavite borovničevo puščavo na sobno temperaturo.
20 minut pred večerjo
- Preliv iz solate s špinačo prenesite na ponev, segrejte in prelijte s špinačo.
- Pilaf segrejte v mikrovalovni pečici s 50-odstotno močjo, občasno mešajte. Na vrh popečemo z mandlji.