Sestavine
Seznam sestavin
- Razpršilo za kuhanje
- 1 skodelica večnamenske moke
- 1 skodelica polnozrnate moke ali bele polnozrnate moke
- Brown skodelica z rjavim sladkorjem
- 2 ½ žličke pecilnega praška
- 1 čajna žlička začimbe jabolčne pite
- ¼ čajna žlička soli
- 2 jajci
- 1 skodelica pinjenec
- 2 žlici kanolinega olja
- ¾ skodelice olupljenega, olupljenega jabolka (1 medij)
- 2 žlici drobno sesekljanih olupkov
- 1 žlica lanenega obroka ali opečenih pšeničnih kalčkov
- 1 žlica pakiranega rjavega sladkorja
- 1 žlica masla
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
Segrejte pečico na 375 ° F. Rahlo obložite dvanajst 2–1 / 2-palčnih muffin skodelic z razpršilcem za kuhanje ali črto s papirnatimi skodelicami za peko in obložite papirnate skodelice z razpršilcem za kuhanje; dati na stran. V veliki posodi zmešamo vsestransko uporabno moko, polnozrnate moke, 1/3 skodelice rjavega sladkorja, pecilni prašek, začimbo jabolčne pite in sol. Na sredini mešanice moke naredite jamico; dati na stran.
Oglas
Seznam navodil za uporabo
2. korak V srednji skledi z vilicami rahlo pretepajte jajca; vmešamo pinjenec in olje. V mešanico moke dodajte jajčno zmes vse naenkrat; mešamo le toliko časa, da se navlaži (testo naj bo grudasto). Zložite v nastrgano jabolko. Žlico nadevamo v pripravljene skodelice za muffine, pri čemer vsaka napolni približno tri četrtine.
Seznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporabo
3. korak V manjši posodi združite pekane, laneno moko in 1 žlico rjavega sladkorja. S pomočjo mešalnika za pecivo narežite maslo, dokler mešanica ne spominja na grobe drobtine. Žlico pekan mešanice na testo za muffine.
Seznam navodil za uporabo
-
4. korak
Pečemo 18 do 20 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v središča, ne postane čist. Hladite v skodelicah za muffine na žičniškem stojalu 5 minut. Odstranite muffine iz skodelic za muffine. Postrezite toplo.