Sestavine
Seznam sestavin
- 4 rezine slanine, sesekljane
- 1 skodelica nasekljane sladke čebule (1 velika)
- 1 veliko jabolko Braeburn, olupljeno in sesekljano
- 1 čajna žlička narezanega svežega žajblja
- ¼ čajna žlička soli
- ¼ čajna žlička mletega črnega popra
- 1 žlica jabolčnega zavitka, kalvada ali žganja (neobvezno)
- ⅓ skodelica narezanega sira Monterey Jack
- 2 17, 3 unča paket zamrznjenih listov listov peciva, odmrznjenih (4 listi)
- 1 jajce, rahlo pretepeno
- 1 žlica vode
- 1 7 unč zaboj za posodo
- 3 žlice preliva po karamelnem okusu
- Karamelni preliv sladoleda
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
Segrejte pečico na 400 ° F. Pekač obložite s pergamentnim papirjem; dati na stran. V veliki ponvi kuhajte slanino na srednjem ognju do hrustljave. S pomočjo žličke odstranite slanino in odcedite na papirnatih brisačah, pri čemer v posodi založite 1 žlico kapljic.
Oglas
Seznam navodil za uporabo
2. korak Dodajte čebulo in jabolko v rezervirane kapalke. Kuhamo in mešamo približno 5 minut ali dokler ne postanejo mehki. Vmešajte žajbelj, sol in poper. Odstranite s toplote. Po želji previdno dodajte jabolčni zavitek v ponev. Vrnitev v toploto; kuhamo in mešamo, dokler skoraj ne izhlapi. Rahlo ohladimo. Vmešajte slanino in sir. Po želji pokrijte in ohladite do 24 ur.
Seznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporabo
3. korak Na rahlo mokani površini vsako listo lisnatega peciva rahlo razvaljajte na 10-palčni kvadrat. Z 31/2-palčnim rezalnikom za piškote razrežite vsak list na šest krogov. Na polovico vsakega kroga peciva zložite 1 žlico jabolčne mešanice. Pecivo zložite čez polnjenje in robove zavijte z vilicami.
Seznam navodil za uporabo
-
4. korak
Empanade položite na pripravljen pekač. V majhni skledi zmešajte jajce in vodo. Z jajčno mešanico naribajte vrhove empanad.
Seznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporabo