Jabolčna torta z ocvrto maslo
Sestavine
Seznam sestavin
- 2 ½ skodelice večnamenske moke
- 1 ½ žličke pecilnega praška
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- ¾ čajne žličke mletega muškatnega oreščka
- ½ čajne žličke soli
- ½ čajne žličke mletih nageljnovih žbic
- ¼ čajna žlička sode bikarbone
- ½ skodelice margarine ali masla
- 2 skodelici granuliranega sladkorja
- 2 jajci
- 1 ½ skodelice jabolčnega omaka
- ½ skodelice rozin
- ½ skodelice nasekljanih orehov
- 1 porjavi maslo zmrznite (glejte recept spodaj)
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
Podmazajte pekač velikosti 13x9x2 palcev. Združite moko, pecilni prašek, cimet, muškatni orešček, sol, klinčke in sodo bikarbono. Dati na stran.
Oglas
Seznam navodil za uporabo
2. korak V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti približno 30 sekund premagajte margarino ali maslo ali dokler se ne zmehčata. Dodajte sladkor; premagajte, dokler ne združite Dodajte jajca, eno po eno, dobro premagajte po vsakem. Nadomestite zmes moke in jabolčno omako, ki jo po vsakem dodajanju bijete na nizki do srednji hitrosti, dokler se ne združi. Vmešajte rozine in orehe. V pripravljeno ponev vlijemo testo
Seznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporabo
3. korak Pečemo v pečici 350 stopinj F 35 do 40 minut ali dokler leseni zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist. Popolnoma ohladite v ponvi na žični regali. Zmrzal z rjavim maslom. Naredi 12 obrokov.
Nasveti
Torto pečemo, popolnoma ohladimo in zamrznemo (brez zmrzovanja) do 1 meseca. Torta in odmrznjena torta pred serviranjem.
Prehranska dejstva (jabolčna torta z ocvrto maslo)
Na porcijo: 572 kalorij; 20 g skupne maščobe; 4 g nasičenih maščob; 36 mg holesterola; 354 mg natrija. 98 g ogljikovih hidratov; 1 g vlaknin; 5 g beljakovin; 206 RE vitamin a; 1 mg vitamina c; 50 mg kalcija; 2 mg železa;
Rjavi ocvirk iz masla
Sestavine
Seznam sestavin
- ½ skodelice margarine ali masla
- 4 skodelice presejanega sladkorja v prahu
- 2 žlici mleka
- 1 čajna žlička vanilije
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
V majhni ponvi segrevamo margarino ali maslo na šibkem ognju, dokler se ne stopi; nadaljujte s segrevanjem, dokler margarina ali maslo ne postane rjave barve. Odstranite s toplote; nalijemo v veliko posodo za mešanje. Dodajte sladkor v prahu, mleko in vanilijo; z majhnim številom vrtljajev, dokler se ne združi, pretepajte z električnim mešalnikom Premagajte na srednji do visoki hitrosti, po potrebi dodajte še dodatno mleko, da se namaže gladka konsistenca.
Oglas