Sestavine
Seznam sestavin
- 4 ušesa sveže koruze
- 2 pinta grozdja in / ali češnjev paradižnik, po želji razpolovljen
- 1 15 unč lahko čičeriko, speremo in odcedimo
- 1 ½ skodelice zamrznjenega oluščenega edamama, odmrznjenega
- ½ skodelice drobno sesekljane rdeče čebule
- ¼ skodelice oljčnega olja
- ¼ skodelice jabolčnega kisa
- 1 čajna žlička medu
- ⅓ skodelice raztrgane liste sveže mete
- ⅓ skodelice raztrgane sveže liste bazilike
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
Za solato: iz koruze odstranite lupino. Piling s trdo krtačo odstranite svile; sperite. Izrezljajte jedrca iz storžev; dajte v servirno posodo. Dodajte paradižnik, čičeriko, edamame in rdečo čebulo.
Oglas
- 2. korak Za preliv: V kozarcu z vijaki nadmešajte olje, kis, med, 1/2 čajne žličke soli in 1/4 čajne žličke črnega popra. Ovitek; dobro pretresite Preliv prelij čez solato; metati. Na vrh z meto in baziliko.
Nasveti
Solato in preliv v hladilno posodo hladite do 24 ur. Pred serviranjem dodajte preliv in zelišča.