Sestavine
Seznam sestavin
- 1 velika zelena sladka paprika, na kocke
- 1 skodelica grobo nasekljane čebule (1 velika)
- 1 skodelica grobo nasekljane zelene (2 peclji)
- 1 ½ kilogramov piščančjih prsi brez kože, brez kosti, narežemo na 1/2-palčni trak
- Zelena taco omaka v steklenici od 8 unč
- 1 čajna žlička zrnc instant piščančjega bujona
- ½ čajne žličke mlete kumine
- 2 srednje velika bučka, prerezana na polovico po dolžini
- ½ skodelice nekuhanega instant riža
- 8 9 tortilj iz špinače, čilija ali navadne moke, ogrete *
- 1 skodelica nasekljanega paradižnika (2 srednje velika)
- ¾ skodelice narezanega sira Monterey Jack s papriko jalapeño (3 unče)
- ¼ skodelica narezane zelene čebule (2)
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
V 3 1 / 2- ali 4-četrtinskem počasnem štedilniku kombinirajte sladko papriko, čebulo in zeleno. Na vrh s piščancem. V majhni skledi združite taco omako, zrnca bujona in kumino. Prelijemo s piščancem.
Oglas
Seznam navodil za uporabo
2. korak Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 6 do 7 ur ali na nastavitvi pri visoki vročini 2 1/2 do 3 ure. Bučke narežite na 1/2 palčne rezine. Mešajte v mešanico v kuhalniku. Pokrijte in kuhajte še 30 minut. Vmešamo nekuhani riž. Pokrijemo in pustimo stati 5 minut.
Seznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporabo
3. korak Če želite postreči, piščančjo mešanico enakomerno razdelite med segrete tortilje. Začinite s paradižnikom, sirom in zeleno čebulo. Spodnji rob vsake tortilje zložite navzgor in čez polnjenje; zložite na nasprotne strani, dokler se ne srečajo. Zvijte se od spodaj. Po potrebi zavarujte z zobotrebci.
*
Za ogrevanje tortilje segrejte pečico na 350 ° F. Tortilje zložite in zavijte tesno v folijo. Pečemo približno 10 minut ali dokler se segreje skozi.