Sestavine
Seznam sestavin
- 1 kilogram svinjske rezine
- Sol in mlet črni poper
- 1 žlica olivnega olja
- 3 7 unč paketi zamrznjeno rumeno korenje, špinača in beli fižol v medu v česnovi in zeliščni omaki, odmrznjeni *
- Zeleni čili lahko narezane 4, 5 unče
- 1 čajna žlička mlete kumine
- 1 skodelica vode
- Svež cilantro
- Apneni klini (neobvezno)
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
Svinjino narežite na 3/4-palčne koščke; rahlo potresemo s soljo in poprom. V nizozemski pečici segrejemo olivno olje nad srednje močnim ognjem. Dodajte svinjino; kuhamo 4 do 5 minut ali dokler ne porjavijo. Vmešajte dve embalaži odmrznjene zelenjave, čili in kumino.
Oglas
Seznam navodil za uporabo
2. korak V mešalniku združite preostalo odmrznjeno zelenjavo in vodo. Postopek do gladkega. V nizozemsko pečico dodajte očiščeno zelenjavo. Pripeljemo do vretja. Kuhamo, pokrito, na srednji vročini približno 15 minut ali dokler se svinjina ne kuha, skozi občasno mešanje. Lovite v jušne sklede. Na vrh s cilantro in stisnim sokom limete.
* Namig:
Če zamrznjene zelenjavne mešanice ne najdete, v srednji posodi zmešajte eno 15-unčno pločevinko, operite in odcedite; 1 skodelica zamrznjenega narezanega korenja, odmrznjenega; polovica 10 unč paketa zamrznjene sesekljane špinače, odmrznjene in dobro odcejene; in 1/4 skodelice italijanskega vinaigretta solatnega preliva. 2 črtice mešanice vmešajte v svinjino s čilijem in kumino, preostale 1 skodelice pa zmešajte z vodo. Nadaljujte po navodilih.