Santa izrezi - osnovno piškotno testo
Sestavine
Seznam sestavin
- ⅓ skodelico masla (brez nadomestkov)
- ⅓ skrajševanje skodelic
- ¾ skodelice sladkorja
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- Posoli sol
- 1 jajce
- 1 žlica mleka
- 1 čajna žlička vanilije
- 2 skodelici večnamenske moke
- Prah za sladkor v prahu (glej recept spodaj)
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
V veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premažite maslo in ga skrajšajte. Dodajte sladkor, pecilni prašek in sol; premagajte skupaj. Premažite z jajcem, mlekom in vanilijo. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešajte preostalo moko. Testo pokrijemo in hladimo približno 3 ure ali do enostavnega za rokovanje.
Oglas
Seznam navodil za uporabo
2. korak Testo razvaljamo na rahlo mokani površini do debeline 1/8 palca. Izrežite po želji. Oblika 1 cm narazen na nepredstavljen piškotni list.
Seznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporabo
3. korak Pečemo v pečici 375 stopinj F 7 do 8 minut ali dokler dna rahlo ne porjavijo. Ohladi 1 minuto na piškotni listi. Piškotke prenesite na žičnate police in se popolnoma ohladite. Mraz s sladkorjem v prahu.
Diamantni Božički:
Testo Santa Cutouts narežemo na diamante z 2-1 / 2 do 3-1 / 2 palčnim rezalnikom za piškote. Če želite narediti Božiček klobuk, upognite zgornjo točko vsakega diamanta na stran. Pečemo in ohladimo po navodilih. Pripravite si sladkor v prahu. Zaledenitev razdelite na polovico; postavite vsako polovico v majhno posodo. Barvo hrane z rdečo pasto premešamo na eno polovico. Za klobuk skoraj vsak polovico namočimo v rdečo glazuro. Piškotke položite na žičnato stojalo; potresemo kokosov oreh na robu klobuka za krzneno oblogo in na konici za pom-pom. Pustite nastanek zaledenitve Za brado potopite dno vsakega piškotka skoraj na polovico v navadno glazuro. Brado potresemo s kokosom. Z majhnimi zmrzovanji na sredino za nos pritrdite cimetovo bombon in dve miniaturni polsladki čokoladni koščki za oči. Naredi 40.
Prah sladkorja v prahu
Sestavine
Seznam sestavin
- 4 skodelice presejanega sladkorja v prahu
- 1 čajna žlička vanilije
- 3 - 4 žlice mleka
- prilepite barvilo za hrano, po želji