Sestavine
Seznam sestavin
- 10 piščančjih bobnetk (približno 1 ½ lb.)
- Kuharski sprej
- 1 žlica sojine omake z manj natrija
- ½ čajne žličke koruznega škroba
- 2 žlički medu
- 1 čajna žlička sambal oelek (mleta sveža čili pasta)
- 1 čajna žlička drobno nasekljanega česna
- ½ čajne žličke drobno nasekljanega svežega ingverja
- 1 čajna žlička svežega soka limete (od 1 limete)
- ⅛ čajna žlička košer soli
- 2 žlici sesekljane zelene čebule
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
Piščanca posušite s papirnatimi brisačkami. Piščanca dobro premažite s kuharskim razpršilcem.
Oglas
- 2. korak Piščanca postavite v košarico za cvrtje z zrakom in na njihove strani razporedite bobnetke, da preprečite prenatrpanost. Kuhajte pri 400 ° F, dokler koža ni zelo hrustljava, 25 minut, ko bobne obrnete na polovico.
- 3. korak V majhni ponvi zdrobite sojino omako in koruzni škrob. Vmešajte med, sambal, česen, ingver, limetin sok in sol. Pripeljemo do vrelišča nad srednje visokim; kuhamo, dokler mešanica ne začne vreti in se zgosti. Piščanca postavite v skledo. Dodajte omako in nalijte k premazu. Potresemo z zeleno čebulo.