Sestavine
Seznam sestavin
- ¼ skodelica vode
- 3 žlice riževega vinskega kisa ali belega vinskega kisa
- 1 skodelica sezamovega tahinija
- 1 žlica sojine omake z zmanjšano vsebnostjo natrija
- 2 žlički sladkorja
- 2 žlički drobno sesekljanega beni shoga (vloženi ingver), odcejen ali 1 čajna žlička naribanega svežega ingverja
- 1 strok česna, mleto
- ⅛ čajna žlička popra
- 4 skodelice narezanega kitajskega (napa) zelja ali zelene solate
- 2 skodelici narezanega kuhanega piščanca ali purana
- 1 skodelica korenja, narezanega na trakove julienne
- 1 skodelica grahovega stroka, razpolovljeno po dolžini
- 1 skodelica semena kumare narežemo na trakove julienne
- 1 skodelica rdeče sladke paprike, narezane na trakove julienne
- ½ skodelice narezane zelene čebule
- 1 3 unča paket ramenskih rezancev z nizko vsebnostjo maščob
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
Za preliv v posodi za mešalnike ali posodi za predelavo hrane združite vodo, kis, tahini, sojino omako, sladkor, beni shoga ali ingver, česen in poper. Pokrijte in mešajte ali obdelajte do gladkega. Dati na stran.
Oglas
Seznam navodil za uporabo
2. korak V veliko solatno skledo vržemo zelje ali solato, piščanca ali purana, korenje, strok graha, kumare, sladko papriko in čebulo. Odstranite začimbno mešanico iz paketa ramenov rezanci; shrani za drugo uporabo. Z rokami lomi rezance čez solato. Preliv prelijte čez solato in rahlo mešajte, da se zmeša. Postrezite takoj. Naredi 4 obroke za glavno jed.
Nasveti
Pripravite preliv; pokrijemo in ohladimo 24 ur pred časom. Pred serviranjem pretresite preliv. Piščanca skuhamo in drobimo. Pokrijte in ohladite do 24 ur pred časom.