Sestavine
Seznam sestavin
- ½ skodelice pakiran rjavi sladkor
- ⅓ skodelica kanolinega olja
- 2 žlici masla, zmehčano
- 1 jajce
- 1 čajna žlička vanilije
- ½ čajne žličke sode bikarbone
- ½ čajne žličke mletega muškatnega oreščka
- ¼ čajna žlička soli
- ¾ skodelice polnozrnate moke
- ½ skodelice večnamenske moke
- ½ skodelice drobno narezanega korenja ali bučk
- ¾ skodelice navadnega valjanega ovsa
- ⅓ skodelica posušenih brusnic ali rozin
- ⅓ skodelica sesekljanih pekačev
- 4 unče navadnega jogurta (neobvezno)
- 2 žlici medu (neobvezno)
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
Segrejte pečico na 350 ° F. Položite dva lista piškotkov s pergamentnim papirjem. V veliki skledi premažite rjavi sladkor, kanolovo olje in maslo z mešalnikom srednje 30 sekund. V naslednjih petih sestavinah premagajte (skozi sol). Premažite tako moko kot korenje. Vmešajte oves, brusnice in pekane.
Oglas
- 2. korak Zajemite približno 3 žlice. testo v gobčke na pripravljenih listih za piškote. Pečemo 12 do 14 minut ali dokler dna ne dobijo zlato rjave barve. Ohladi na piškotni listi 2 minuti. Odstrani; ohladi na žičnih regalih.
- 3. korak V majhni skledi združite jogurt in med. Ko se piškotki ohladijo, po želji posujte z jogurtovo glazuro.
Shraniti
Slojni piškotki med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni ali zamrznite do 3 mesece.