Sestavine
Seznam sestavin
- 2 mešanica koruznih muffinov v paketu 8, 5 unč
- 1 unča zmečkanega ananasa (paket sokov)
- 2 žlici žganja ali ruma
- 1 ½ skodelice nasekljane, posušene češnje in / ali zlate rozine
- 1 ½ skodelice stepene smetane
- 1 žlica pakiranega rjavega sladkorja
- ½ skodelice narezanih koščkov bele čokolade
- Posušene češnje (neobvezno)
- Koščki bele čokolade (neobvezno)
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
Namastite in moko osem ponjav za posodico ali velikanke za muffine ali dve okrogli ponvi 9 x 1-1 / 2- ali 8 x 1-1 / 2-palčni. Velike ponve poravnajte z voščenim papirjem ali pergamentnim papirjem; dati na stran. Segrejte pečico na 350 stopinj F.
Oglas
Seznam navodil za uporabo
2. korak Vsako mešanico za muffine pripravite v skladu z navodili za pakiranje, razen, da v posodo vsake mešanice skupaj z mlekom in jajcem vmešate 1/2 pločevinke ananasa. V vsako skodelico za posodico ali muffine zložite malo 1/2 skodelice * ali pa testo razporedite v pripravljene 8- ali 9-palčne ponve z 1 posodo za vsako mešanico. Pecite 20 minut za popoverne ponve, velikanske ponvice za muffine ali 9-palčne ponve (20 do 22 za 8-palčne ponve) ali dokler zobotrebec, vstavljen v bližini središča, ne postane čist. V ponvah na žičniškem stojalu pustite 5 minut, da se ohranijo za popoverje ali posode za muffine in 10 minut za večje ponve. Torte odstranite iz ponv in odstranite papir. Temeljito ohladite.
Seznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporabo
-
3. korak
Medtem segrevamo žganje ali rum na nizki vročini, dokler ni toplo. Dodajte suho sadje. Pustite stati 20 minut; po potrebi odcedite odvečno tekočino. V ohlajeni veliki posodi za mešanje stepemo stepeno smetano in rjavi sladkor z ohlajenimi bučkami električnega mešalnika na srednji hitrosti, dokler ne nastanejo mehki vrhovi. Zložite v sadno mešanico in čokoladne koščke. Popolnite in hladite do uporabe.
Za posamezne torte:
Po potrebi obrežite zaobljene vrhove, tako da bodo obrnjene torte ravne. Torte razdelite vodoravno. Položite eno plast na krožnik za sladico. Na vrh nalijte nekaj mešanice stepene smetane, vrh torte in več mešanice stepenih smetane. Po želji okrasite z dodatnimi koščki češenj in bele čokolade. Za velike torte: eno plastno torto položite na servirni krožnik; namažemo vrh s polovico mešanice stepene smetane. Na vrh s preostalo torto in preostalo mešanico stepene smetane. Postrezite v 30 minutah ali pokrijte in ohladite do 8 ur. Po želji dodajte dodatno sadje in čokolado. Naredi 8 do 12 obrokov.
*
Imate dovolj testa za pripravo 8 posameznih tort. Če nimate dveh poponskih ali velikanskih posod za muffine, preostalo testo hladite, medtem ko se prva peče. Hladne ponve; operemo in pripravimo ponve kot zgoraj, da spečemo preostala dva kolača.