Sestavine
Seznam sestavin
- 1 ¾ skodelice olupljenih, semenjenih in sesekljanih paradižnikov
- ¾ skodelice nopalitos * (konzerviran mariniran nežen kaktus), izperemo, odcedimo in nasekljamo
- ½ skodelice nasekljane čebule
- ½ skodelice drobno nasekljanega svežega cilantroja
- ½ skodelice paradižnikove omake
- ⅓ skodelica sesekljane vložene jalapeño čili paprike
- 1 čajna žlička drobno narezane limetine lupine
- 2 žlici svežega soka limete
- ¼ čajna žlička v omaki z vročo papriko
- 4 ½ skodelice sladkorja
- 1 čajna žlička soli
- ¾ skodelice vode
- 1 1, 75 unča paket navadnega pektina v prahu
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
V zelo veliki skledi zmešamo paradižnik, nopalitos, čebulo, cilantro, paradižnikovo omako, jalapeños, limetino lupinico, limetin sok, vročo paprikovo omako, sladkor in sol. Pustite stati 10 minut, občasno mešajte.
Oglas
Seznam navodil za uporabo
2. korak V majhni ponvi zmešamo vodo in pektin. Popraviš do vrele vrele, občasno mešaj. Vremo 1 minuto. Prelijemo z zelenjavo. Mešajte 5 minut.
Seznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporabo
3. korak Žlico zataknite v posode z zamrzovalnikom, ki vsebujejo pol ščetke, tako da ostane 1/4 palčni prostor za glavo. Zaprite, nalepite in zamrznite do 3 mesece. Odtati pred serviranjem Postrezite s krekerji in sirom.
*
Poiščite marinirani kaktus v trgovini z mehiškimi živili ali posebnimi živili.