Sestavine
Seznam sestavin
- 1 pretepeno jajce
- 1 8 unč kartonske mlečne kisle smetane
- 2 skodelici večnamenske moke
- 2 žlici granuliranega sladkorja
- 2 žlički pecilnega praška
- ¼ čajna žlička sode bikarbone
- ¼ čajna žlička soli
- 4 skodelice zelo tanko narezanih olupljenih kuhanih jabolk
- ¼ skodelica granuliranega sladkorja
- ½ čajne žličke mletega cimeta
- ¼ čajna žlička mletega muškatnega oreščka
- 1 ½ skodelice vode
- 1 ¼ skodelica pakiran rjavi sladkor
- ¼ skodelica granuliranega sladkorja
- 2 žlici koruznega škroba
- 2 žlici limoninega soka
- 2 žlici margarine ali masla
- Pol in pol, lahka smetana ali sladoled, če se uporablja
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
Podmazajte pekač velikosti 13x9x2 palcev. Dati na stran.
Oglas
Seznam navodil za uporabo
2. korak Za testo v srednji posodi za mešanje združite jajce in kislo smetano. V veliki mešalni posodi zmešamo moko, 2 žlici granuliranega sladkorja, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol; dodajte v mešanico kisle smetane. Dobro premešaj.
Seznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporabo
3. korak Na dobro mokani površini razvaljamo testo na 12-palčni kvadrat. Jabolka razporedimo po testo. V majhni posodi za mešanje zmešajte 1/4 skodelice granuliranega sladkorja, cimeta in muškatnega oreščka; potresemo čez jabolka. Previdno zavijte v spiralo. Narežemo na dvanajst centimetrov debele rezine. V pripravljeno ponev položite rezine, razrezane stranice navzdol.
Seznam navodil za uporabo
-
4. korak
V srednji mešalni posodi zmešamo vodo, rjavi sladkor, 1/4 skodelice granuliranega sladkorja, koruzni škrob in limonin sok; nalijte čez rezine v ponev. Pikica z margarino ali maslom.
Seznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporabo