Sestavine
Seznam sestavin
- 1 skodelica nasekljane čebule (1 velika)
- 1 žlica olivnega olja ali olja za kuhanje
- 3 srednje velike bučke, narezane na 1/4-palčne rezine (približno 4 skodelice)
- 2 žlici vode
- ½ čajne žličke mlete kumine
- ½ skodelice pražene rdeče sladke paprike, odcejene in narezane na trakove
- Sol
- Črni poper
- 2 žlici zdrobljenega feta sira
Navodila
Seznam navodil za uporabo
-
Korak 1
V veliki ponvi kuhamo in na vročem olju pražimo čebulo na srednjem ognju približno 5 minut ali dokler ne postane mehka. V ponev dodamo bučke, vodo in kumino; zmanjšati toploto. Kuhajte, pokrite, 3 do 5 minut ali dokler bučke niso hrustljave.
Oglas
Seznam navodil za uporabo
2. korak V mešanico bučk vmešajte pražene trakove popra; toplota skozi. Po okusu začinimo s soljo in poprom. Potresemo s feta sirom.
Seznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporaboSeznam navodil za uporabo